Το TE-FOOD είναι το μόνο οικοσύστημα φρέσκων τροφίμων που ενσωματώνει εταιρείες εφοδιαστικής αλυσίδας, καταναλωτές και κυβερνητικές αρχές για τη βελτίωση της ασφάλειας των τροφίμων, την εξάλειψη της απάτης στα τρόφιμα και τη μείωση του κόστους για τις εταιρείες της εφοδιαστικής αλυσίδας. Τα εργαλεία αναγνώρισης ισχύουν για τα ζώα, τις μεταφορές και τις συσκευασίες νωπών τροφίμων για τον εντοπισμό αντικειμένων σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού. Το λιανικό εμπόριο νωπών τροφίμων μπορεί να αναχθεί στην προέλευση των πληροφοριών σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων.

Καλύτερα έργα

Τα διακριτικά θα χρησιμοποιηθούν ως μέσο ανταλλαγής μεταξύ των επιχειρήσεων, αλλά θα ανταμείβονται επίσης σε πελάτες που χρησιμοποιούν την εφαρμογή για να σαρώσουν τα τρόφιμα που λαμβάνουν για να διασφαλίσουν την ποιότητα.
Ταυτόχρονα, αυτά τα διακριτικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην πλατφόρμα για την αγορά πληροφοριών υψηλότερης ποιότητας και υπηρεσιών ανάλυσης ποιότητας τροφίμων. Αυτό παρέχει περισσότερα κίνητρα για τους καταναλωτές, το οποίο με τη σειρά του παρέχει κίνητρα στις επιχειρήσεις να χρησιμοποιήσουν την υπηρεσία.
Η ποιότητα πρέπει να καθορίζεται με βάση το πόσοι συνεργάτες μπορεί να εγγυηθεί η TE-FOOD για την αξία και τον αριθμό των καταναλωτών/αγορών. Όσο περισσότερες εφαρμογές/υπηρεσίες παρακολούθησης χρησιμοποιεί μια εταιρεία, τόσο περισσότερα διακριτικά θα χρειαστεί να αγοραστούν σε μεγάλες ποσότητες, αυξάνοντας τη ζήτηση και, κατά συνέπεια, την τιμή.

Σενάριο εφαρμογής

Το TE-FOOD θα εκπαιδεύσει επιχειρήσεις, αγροκτήματα, προμηθευτές, κρεοπωλεία και μεταφορείς να σαρώνουν και να καταγράφουν τα ζώα μέσω εφαρμογών και κωδικών QR και από την προέλευση (δηλαδή φάρμες) σε μεταποιητές (δηλαδή κρεοπωλεία) ) άλλων φρέσκων τροφίμων) την αγορά και ενδιάμεσα.
Ο στόχος αυτής της προσέγγισης είναι να παρέχει διαφάνεια (γεωγραφική και μακροπρόθεσμη) σε όλα τα εμπλεκόμενα μέρη, συμπεριλαμβανομένων των αγορών που ασχολούνται κυρίως με τους χρόνους ταξιδιού με τρόφιμα.
Και οι καταναλωτές, θέλουν να μάθουν πώς ταξιδεύουν το φαγητό τους. Στη συνέχεια, μπορούν να σαρώσουν και να επαληθεύσουν την επικαιρότητα και την ποιότητα των τροφίμων που φτάνουν στην αγορά.
Η TE-FOOD διαθέτει ήδη μια λειτουργική λύση, εφαρμογές B2B (Business to Business) και B2C (Business to Consumer), που χρησιμοποιούνται επί του παρόντος για την παρακολούθηση και την προβολή προϊόντων και ζώων σε κάθε βήμα από τη φάρμα στην αγορά.