TE-FOOD er ​​det eneste ferske matøkosystemet som integrerer leverandørkjedeselskaper, forbrukere og offentlige myndigheter for å forbedre mattryggheten, eliminere matsvindel og redusere kostnadene for leverandørkjedeselskaper. Identifikasjonsverktøy gjelder for husdyr, transport og emballasje for fersk mat for å spore gjenstander gjennom hele forsyningskjeden. Salg av ferske matvarer kan spores tilbake til opprinnelsen til matsikkerhetsrelatert informasjon.

Prosjekthøydepunkter

Tokenene skal brukes som et utvekslingsmedium mellom bedrifter, men vil også bli belønnet til kunder som bruker appen til å skanne maten de mottar for å sikre kvalitet.
Samtidig kan disse tokens brukes på plattformen for å kjøpe informasjon av høyere kvalitet og analysetjenester for matkvalitet. Dette gir flere insentiver for forbrukere, som igjen gir insentiver for bedrifter til å bruke tjenesten.
Kvaliteten bør bestemmes basert på hvor mange partnere TE-FOOD kan garantere verdien og antall forbrukere/markeder. Jo flere apper/sporingstjenester et selskap bruker, jo flere tokens må kjøpes i store mengder, noe som øker etterspørselen og dermed prisen.

Applikasjonsscenario

TE-FOOD vil lære opp bedrifter, gårder, leverandører, slaktere og transportører til å skanne og logge husdyr gjennom apper og QR-koder og fra opprinnelse (dvs. gårder) til foredlere (dvs. slaktere) av annen fersk mat) til markedet, og i mellom.
Målet med denne tilnærmingen er å gi åpenhet (geografisk og langsiktig) til alle involverte parter, inkludert markeder som primært er opptatt av reisetider for mat.
Og forbrukere, de vil vite hvordan matreisen deres. De kan deretter skanne og verifisere aktualiteten og kvaliteten på maten som når markedet.
TE-FOOD har allerede en fungerende løsning, både B2B (Business to Business) og B2C (Business to Consumer) applikasjoner, som for tiden brukes til å spore og vise produksjon og husdyr hvert trinn på veien fra gård til marked.