تركز HotPot Chain على استخدام blockchain ، والإنترنت ، والبيانات الضخمة ، وسلسلة التوريد ، وما إلى ذلك لتحسين كفاءة الإشراف على الأغذية ، وتسريع تحقيق إمكانية التتبع خلال العملية ، وإمكانية تتبع المعلومات ، بحيث يمكن للمستهلكين الشراء بثقة وتناول الطعام بأمان.
باعتبارها تقنية مع اللامركزية كأساس ، فإن HotPot Chain مفتوحة وشفافة لجميع الأطراف المشاركة في المعاملة ، وبالتالي تشكل بشكل فعال سلسلة من المعلومات ومشاركة القيمة. نظرًا لأن blockchain يتميز بخاصية عدم إمكانية العبث بالبيانات ، فبمجرد تحميل البيانات ، لا يمكن تغييرها.لذلك ، من الأسهل التحقق من مصدر الغذاء وتتبع مكانه ، وإدراك إمكانية تتبع الغذاء حقًا.