AAT (AUS Agricultural Trade Chain, cadena de comercio agrícola) se originó en Australia, a través del avance de la tecnología blockchain para fortalecer el seguimiento, la trazabilidad y la seguridad de los alimentos para lograr la protección del valor de los productos básicos de calidad, así como para los canales de circulación de productos y la protección de derechos del consumidor. En particular, la transparencia de la cadena de comercio agrícola combinada con la cadena de suministro puede proteger de manera más efectiva la seguridad alimentaria de los consumidores y proponer soluciones para los estándares e innovaciones requeridas por el ecosistema global de seguridad del comercio agrícola.

¿Qué problema resuelve AAT?

Todos sabemos que blockchain, como una combinación de criptografía, tecnología distribuida, contratos inteligentes, teoría de juegos y tecnología informática, no solo promueve el desarrollo vigoroso de múltiples campos e industrias, sino que, lo que es más importante, dará a luz a una nueva ronda de revolución industrial global y liderar la nueva tendencia de desarrollo de la ciencia y la tecnología mundiales.
En la actualidad, el estado de desarrollo de la industria blockchain en varios países del mundo es diferente, como el entorno político, la distribución industrial, el progreso tecnológico, etc., todos muestran grandes diferencias. En comparación con el desempeño del mercado global, la industria blockchain de Australia tiene características de desarrollo distintivas y es un país representativo regional que no se puede ignorar. AAT descubre nuevas tendencias en el desarrollo futuro del comercio agrícola mundial en función de la política industrial, el entorno industrial, el estado económico, el progreso tecnológico, la extensión industrial de la cadena de bloques australiana, así como el contexto histórico y las características actuales del desarrollo del comercio agrícola australiano. .
En la actualidad, cuando varios componentes del sistema alimentario (como granjas, plantas de procesamiento, distribuidores, minoristas, etc.) realizan la trazabilidad de los alimentos, los registros de datos de muchos enlaces todavía están por escrito, y el sistema de trazabilidad tradicional es un sola empresa El comportamiento individual de las empresas y los propios agricultores son atletas y árbitros, y su credibilidad es débil. Después de adoptar la tecnología de cadena de bloques, los libros de contabilidad distribuidos organizan a los agricultores, las cooperativas, los comerciantes y los consumidores para registrar juntos la información de siembra y utilizan la función de no manipulación para desempeñar un papel en la transparencia de la información. Use la tecnología blockchain para lograr una distribución completa, lo que permite a los consumidores, cultivadores, compradores, mayoristas, etc. mantener las cuentas sincronizadas para evitar la manipulación, y puede usar el mecanismo de incompatibilidad de beneficio mutuo para verificar y equilibrar para garantizar la autenticidad de los datos y evitar intereses Riesgo de acción concertada bajo la convergencia.
Ahora, mediante el uso de la Cadena Comercial Agrícola (Agricultural Trade Chain), las empresas de alimentos pueden rastrear más rápidamente el origen de los problemas alimentarios. Esto no solo ayuda a reducir el riesgo del consumidor, brinda garantía de seguridad, sino que también reduce el daño financiero a través de retiros específicos. Al mismo tiempo, las empresas de alimentos pueden adjuntar etiquetas conectadas a la Internet de las cosas a los productos, y a cada lote de productos se le asigna un número de identificación único. A través de estos códigos de identificación, se puede registrar la fuente del producto, la información de procesamiento, la temperatura de almacenamiento, la vida útil y otra información.
Con los cambios en el entorno del mercado en el futuro, la relación entre agricultores, empresas y consumidores ya no estará desconectada. Deben estar en serie entre sí. Combinando la tecnología blockchain para innovar la gestión de la cadena de suministro y garantizar la seguridad alimentaria como el objetivo, Construir un sistema de información de gestión de la cadena de suministro de alimentos cárnicos basado en tecnología de cadena de bloques de código abierto, principalmente para realizar las funciones de trazabilidad creíble de alimentos, verificación contra la falsificación en el proceso logístico, etc.
No hay duda de que el sistema alimentario actual ofrece a los consumidores una amplia variedad de fuentes de alimentos convenientes y económicas. Al mismo tiempo, también trae muchos nuevos desafíos. AAT ha abierto un nuevo capítulo del comercio agrícola de antemano para enfrentar los desafíos del mercado y los consumidores.

Influencia del proyecto

Como todos sabemos, el campo de la cadena de suministro de alimentos tiene procesos extremadamente complicados. En la vida real, hay muchas empresas gigantes que han colapsado debido a problemas de seguridad alimentaria. Cómo resolver los tres problemas principales en la producción agrícola, la circulación y el consumo se ha convertido en un Las empresas, los proveedores, los consumidores y los agricultores son los más afectados por los problemas que enfrentan. La cadena de comercio agrícola AAT no le teme a los desafíos y está destinada a romper el cuello de botella de la industria, brindando servicios de trazabilidad del comercio agrícola para empresas manufactureras/agricultores, empresas de almacenamiento, empresas de logística, distribuidores en todos los niveles, minoristas, comercio electrónico y consumidores
En la actualidad, el sistema de gestión de almacenamiento en la nube de AAT reúne a agricultores, empresas de almacenamiento, empresas de logística, distribuidores, tiendas minoristas y otros grupos para participar Métodos de registro, uso innovador de libros distribuidos para el registro de información. Mediante el uso de la tecnología blockchain, las empresas de alimentos pueden rastrear más rápidamente el origen de los alimentos problemáticos, lo que no solo puede ayudar a reducir los riesgos para los consumidores y garantizar la seguridad alimentaria, sino también reducir las pérdidas financieras a través de retiros específicos. Al mismo tiempo, las empresas de alimentos pueden adjuntar etiquetas conectadas a Internet de las cosas a los productos, y a cada lote de productos se le asigna un número de identificación único, a través del cual se indica la fuente del producto, la información de procesamiento, la temperatura de almacenamiento, la vida útil y otros. la información puede ser registrada.
Actualmente, AAT se basa en la función ecológica completa para establecer una relación de cooperación confiable con muchos socios de comercio exterior. Con base en la credibilidad, la especialización y los beneficios de la marca de la plataforma AAT, puede satisfacer las diversas necesidades de los clientes y ayudarlos a optimizar el comercio. procesos comerciales. , Controle los riesgos operativos, reduzca los costos generales, maximice el valor comercial y esfuércese por crear más y mejores inversiones de valor para los clientes.
Con canales fluidos de comunicación de información, podemos consultar, responder y resolver rápidamente problemas difíciles relevantes en el proceso de negociación comercial para los clientes, y brindar apoyo y asistencia efectivos. Basado en la plataforma en la nube de AAT, AAT también tiene su propio sistema de gestión de información, un centro de liquidación automatizado y brinda a los clientes un soporte de servicio técnico eficiente y seguro.
Al mismo tiempo, AAT ha podido ayudar rápidamente a más empresas en la cadena industrial a ser descubiertas y reconocidas por el mercado. Para empresas, usuarios y consumidores, la plataforma en la nube de AAT analiza comerciantes, comerciantes y agricultores basados ​​en en el análisis de datos Los datos cargados (detalles de cultivos, contratos, facturas, listas de empaque, conocimientos de embarque, certificados de origen, certificados de salud, certificados de llenado, tablas de composición nutricional, etc.) pueden rastrear de manera efectiva el paradero de cada producto, lo que hace que el datos rastreables Para garantizar la seguridad de los consumidores, proteger los derechos e intereses legítimos de múltiples partes y evitar que las ganancias obtenidas de las ventas sean arrebatadas por productos defectuosos y falsificados en el mercado. Además, debido a que AAT tiene un valor creíble y una regeneración de valor, también se convertirá en un canal confiable para que los departamentos gubernamentales relevantes ejerzan el poder de supervisión de alimentos.
A partir de 2020, AAT fortalecerá aún más el seguimiento, la trazabilidad y la seguridad de los alimentos a través de la tecnología blockchain para lograr la protección del valor de los alimentos de calidad, así como la protección de los canales de circulación de productos y los derechos de los consumidores. En particular, AAT combina la cadena de suministro con la tecnología blockchain, su transparencia y protege de manera más efectiva la seguridad alimentaria de los consumidores, formando una serie de plataformas en la nube de gestión de la cadena de suministro con características de aplicación distintivas, de modo que la información estática y dinámica de cada artículo pueda llegar a todos. intercambio y consenso entre empresas de fabricación, empresas de almacenamiento, empresas de logística, distribuidores en todos los niveles, minoristas, comercio electrónico, consumidores y agencias reguladoras gubernamentales, y proponer estándares e innovaciones requeridas por el ecosistema de seguridad del comercio agrícola global.
Actualmente, la Cadena Comercial Agropecuaria (AAT) ha logrado resultados notables en el campo del comercio agropecuario, principalmente en estos tres aspectos: mejora del consumo de alimentos, mejora de la industria de productos agrícolas y temas de inocuidad de los alimentos. En el futuro, AAT acelerará el desarrollo de la tecnología blockchain y la innovación industrial, brindará un fuerte apoyo para el desarrollo de alta calidad de la economía agrícola y creará una cadena ecológica de comercio agrícola de alta calidad.

Enlaces relacionados:
https://www.jinse.com/blockchain/544751.html
https://www.wanbizu.com/news/20200103150140 .html

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